13/04/2022 21:22 pm
Agroalimentaria es una de las revistas científicas publicadas por el @CIAAL_ULA, en este caso especializada en agricultura, alimentación, desarrollo rural, nutrición y temas relacionados con ambiente y sustentabilidad de los sistemas alimentarios.
Como parte de nuestra labor de divulgación mostramos los artículos de la Revista Agroalimentaria, correspondiente al Número 53, Volumen 27, correspondiente al periodo julio-diciembre 2021
Tabla de Contenido
Alejandro Gutiérrez S., José Daniel Anido R. 9-14
Artículos
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Gobernanza de estrategias bajo el enfoque sistémico de la seguridad alimentaria y nutricional Marianela Zúñiga-Escobar, Catia Grisa, Gabriela Coelho-de-Souza |
17-32 |
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Liliana Pagliettini, Jorge Domínguez, Alan Villegas Peña |
33-46 |
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Mariano Alberto Lechuga Besné, Gloria Godínez Guerrero |
47-67 |
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Gestión de costos de la logística verde en la región sur de Brasil Emanuele Engelage, Altair Borgert |
69-90 |
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Amparo Álvarez Montalvo |
91-109 |
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Pamela Paredes G., Pablo Saravia R. |
111-129 |
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Estimación de una función de producción de una plantación cañera en Colombia José U. Mora, Luis Eduardo Girón, Alejandro Lozano Ramírez |
131-146 |
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Junior Miranda Scheuer, Jucimar Ferreira Neves, Sandra Mara Alves da Silva Neves, Santino Seabra Junior, Edinéia Aparecida dos Santos Galvanin |
147-166 |
Misceláneas
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La gastronomía venezolana está de luto (a la Memoria de Don Armando Scannone y de Rubén Santiago) Rafael Cartay |
168-171 |
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Revista Economía Agraria y Recursos Naturales (EARN) [Reseña de revista] José Daniel Anido R. |
172-173 |
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Revista Mexicana de Agronegocios [Reseña de revista] José Daniel Anido R. |
174-177 |
Normas para los autores
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Comité Editorial Revista Agroalimentaria |
179-191 |
Patrocinadores
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192-193 |